Resep Bolu Karamel Bersarang Empuk Banget Di Mulut

Bolu karamel ala alimah tusyakhdiya bunsay biasa disebut sarang semut bersarang banget hingga empuk di lisan buat sobat buka puasa. Lumayan buat buka puasa bunda simple tapi enak. Ini loyangnya kekecilan bunsay harusnya pakai loyang 24 saya pakai loyang 22 jadi pas dipanggang mbleber.

 

Resep Bolu Karamel

Bahan 1:

• 2 gelas atau 400 gr gula pasir
• 2 gelas atau 500 gr air panas
• 100 gr margarin

Bahan 2:

• 1 1/2 gelas atau 150 gr tepung terigu
• 1/2 gelas atau 50 gr maezena
• 1 sdm soda kue

Bahan 3:

• 6 telur atau jika kecil 7,2 sachet susu kental manis

Cara Membuat Bolu Karamel

1. Bahan 1: sangrai atau lelehkan gula pasir hingga jadi karamel.
2. Tambahkan air panas bertahap sambil diaduk-aduk.
3. Setelah tidak ada gula yang menggumpal masukan margarin hingga larut angkat dan dinginkan.
4. Bahan 2: caranya ayak jadi satu semua bahan.
5. Bahan 3: kocok telur hingga cair dan berbusa jangan hingga ngembang.
6. Masukkan susu kental manis.
7. Lalu masukan materi 2 bertahap sambil diaduk pakai sendok makan hingga campuran halus tidak bergerindil.
8. Masukkan materi 1 atau karamel bertahap sambil diaduk.
9. Setelah campuran tercampur rata.
10. Tuang dalam loyang ukuran 24 cm yang sudah diolesi margarin dan tepung, panggang kurang lebih 45 menit atau tes tusuk.

Atau mau coba resep bolu yang lainnya bun?

 

Tips Membuat Bolu Kukus Lembut 2 Warna

Cara Membuat Bolu Jeruk Segar Asam

Bolu Keju Kacang Mete

Bolu Kukus di Dandang Tanpa Telur dan Mixer

 Bolu Sprite Mekar Besar

Saya nggak tahu ya jika materi ada yang diganti alasannya ialah saya belum pernah coba alasannya ialah saya jika mau bikin sesuatu ya sesuai resep bun soalnya takut gagal dan sayang juga sama bahannya kan jika gagal.