Resep Cara Menciptakan Killer Soft Bread

Siapin buat buka puasa yuk killer soft bread ala victoria bakes rebake kumpai liu gampang bikinnya lezat dimakannya. Seperti biasa jangan panggil bunda soalnya aku pria yang hobi masak. Kalau ada yang kurang terperinci silahkan baca lagi soalnya sudah sesuai dengan cara pembuatan yang aku praktekkan.

ala victoria bakes rebake kumpai liu gampang bikinnya lezat dimakannya Resep Cara Membuat Killer Soft Bread

Resep Killer Soft Bread

Bahan:
  • 260 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur, ditambah susu UHT (total beratnya antara 160-180 gr)
  • 3 gr ragi instan
  • 30 gt butter
  • 3gr garam
  • 30 gr gula
Bahan olesan:
  • Telur
  • Susu uht

Cara Membuat Killer Soft Bread

  1. Campur terigu, ragi, dan gula aduk rata.
  2. Masukkan adonan telur dan susu uleni sampai kalis.
  3. Masukkan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.
  4. Bulatkan adonan, diamkan 10 menit.
  5. Bagi adonan masing-masing 45 gr, tata diloyang.
  6. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
  7. Setelah mengembang poles dengan materi olesan.
  8. Panggang selama 30-40 menit dengan suhu 170°C (panaskan panggangan terlebih dahulu).
Atau mau coba resep roti berikut ini:

Komentar

Posting Komentar