Pastel mini isi abon ala lena izzan walau bikinnya ribet, tapi anak aku suka, pastelnya renyah dan gurih. Kaprikornus 400 gram pastel dan tahan 1 bulan yang penting simpan dulu wadah kedap udara. Bahannya nggak pakai garam bunda jikalau suka asin dapat tambah garam. Ayuk coba semoga jikalau ada program di rumah tidak perlu beli.
Resep Pastel Mini Isi Abon
Bahan:
- 250 gr terigu
- 2 sdm margarin
- 1 btr kuning telur
- 100 ml santan (saya pakai kara dan air)
- Abon untuk isian
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Pastel Mini Isi Abon
- Kocok lepas telur, kemudian masukan margarin, aduk rata.
- Lalu masukan terigu, tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis dan dapat dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, kira-kira sebesar kelereng, kemudian pipihkan, isi dengan abon.
- Tutup, kemudian plintir-plintir dengan jari bab ujungnya.
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan matang (dengan api kecil, semoga matang merata dan renyah).
Untuk resep pastel lainnya cobain disini bun:
Komentar
Posting Komentar