Ayam goreng kremes ala tica yustika perdana bikin kremesnya. Ternyata gampang banget. Pakainya santan instan bunda pakai santan kelapa orisinil juga nggak apa-apa. Yang pada lihat tampilan punya aku pribadi bilang wah yummy nih dari tampilannya sudah terlihat sekali jadi pengen praktekkin resep kremesnya.
Resep Ayam Goreng Kremes
Bahan:
- 20 sdm munjung tapioka atau sagu
- 1 sdt munjung terigu
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- Masako ayam secukupnya
- 1 kara kecil (campur dengan 250-300 ml air)
- 1/2 sdt BP
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes
- Kocok telur dengan garpu.
- Masukan semua materi kecuali BP aduk rata hingga nggak ada bebulir jikalau perlu disaring supaya lembut.
- Bentuk campuran cair.
- Panaskan minyak.
- Sambil menunggu panas masukan BP ke campuran sambil di aduk.
- Ambil campuran dengan tangan tuang di wajan.
- Sekali goreng 2-3 jumputan tangan.
- Goreng hingga gold kemudian angkat.
Simak pula resep berikut:
Komentar
Posting Komentar