Telur gabus rainbow ala inda irfan warnanya cerah waktu belum di lumurin gula pas sudah di lumurin gula warna agak pudar. Gula memang di campur bun tapi sehabis gabungan final di goreng dan gula udah agak mengental. Campurkan gabungan ke gula dan aduk hingga gulanya kering. Oh iya gula dan gabungan tetep di aduk di atas api ya.
Resep Telur Gabus Raibow
Bahan:
- Tepung ketan 1/2 kg
- Telur 6
- Mentega 1/4 kg
- Gula 1/4 kg
- Pewarna
- Minyak goreng
Cara Membuat Telur Gabus Raibow
- Campur tepung ketan, telur, mentega aduk rata hingga kalis.
- Bagi gabungan jadi 3 bab dan beri warna masing-masing di tiap adonan.
- Pilin gabungan dan masukkan gabungan ke dalam minyak hambar supaya nggak nempel.
- Panaskan minyak dan goreng gabungan yang sudah di pilin tadi.
- Tiriskan gabungan yang sudah di goreng.
- Panaskan gula dan beri air secukupnya.
- Masak hingga gula agak mengental dan berbusa.
- Masukkan gabungan tadi ke dalam gula dan guling-guling aduk gabungan hingga air gulanya kering.
- Dinginkan dan siap di nikmati.
Mau coba yang ini?
Komentar
Posting Komentar